時(shí)間:2025-04-15 閱讀:67
在中華大地,醋文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而風(fēng)水陳醋則獨(dú)樹(shù)一幟,在醋界占有一席之地,成為醋友心目中的一抹鄉(xiāng)愁。風(fēng)水陳醋產(chǎn)于山西省臨汾市,其歷史可追溯至唐朝,距今已有千年之久。相傳,當(dāng)年唐太宗李世民征戰(zhàn)天下,路過(guò)臨汾時(shí),偶然品嘗到此地醋,龍顏大悅,將其賜名為“御醋”,從此風(fēng)水陳醋名聲大振。風(fēng)水陳醋之所以如此出名,不僅在于其醋香濃郁,酸而不澀,回味甘甜,更在于其獨(dú)特的釀造工藝。風(fēng)水陳醋選用優(yōu)質(zhì)的陳小麥、大豆和高粱,